Välkommen till Slakthuset i Gamlestaden – en plats för experimentlusta och kreativitet med rötterna i Göteborgs mathistoria. Här samlas entreprenörer och kreatörer inom mat och dryck och kultur och hantverk, men även småföretagare inom vitt skilda verksamheter.
I de gamla industrilokalerna håller en helt ny del av Göteborg på att växa fram. Vi som finns här skapar tillsammans en plats för den som vill utmanas eller utmana.
På lördag 27 april är det dags för årets första Slakthuset Saturdays.🥳 Vi är otroligt taggade och ser fram emot detta! Detta kan ni förvänta er av dagen:
Så många deltagare, och så mycket som händer att vi inte kan nämna allt i ett inlägg. Men, vi får mängder av sköna gäster, som gör allt ifrån syrade grönsaker till söta bakverk, från heta såser till svalkande gelato, från frukt & grönt till korv och bacon. 😄
The usual suspects som alltid hänger i Slakthuset ställer upp med sitt A game.
🍷@winemechanics firar 6 år och kör rosépremiär.
☕@kafferaven öppnar fiket-på-hörnet och ser till att du får toppkaffe till sötsakerna. 🍻@spikebrewery bjussar på bryggerivisning och kanske lite folkölsshopping.
🧀@cityysterietgbg plockar fräscha ostar direkt ur lagret och langar grilled cheese och ostbrickor.
🌱@slaktarenstradgard premiäröppnar för odlingstips och självplock.
🍺@spiketaproom fyller sina kranar med ett dunderbrett utbud hantverksöl.
🧼@tvalaochtvaga visar upp sin sprillans nya lokal och lite olika surpriser.
🐝@stadskupan plockar fram honung och bivaxljus.
🍗@mugwortbbq gör det Mugwort gör - BBQ.
🍲@babemba.se preppar västafrikansk mat.
🌮@la_mexicana.se öser ut autentisk mexikansk mat.
Och allt händer i Slakthuset på ett event i samarbete med @higab_se Det blir food, drinks’n’fun. Det blir awesome. Detta vill du inte missa!!!
📷: @wholelottajojo
#Slakthuset #närproducerat #goteborg #urbanfarmersmarket #mittgöteborg #mugworts #BBQ #grillat #tvaga #stadskupan #kafferosteri #farmersmarket #forfoodies #fooddrinksnfun #winegothenburg #winelover #babemba #cityysteriet #lafondamexicana #delikatess ... Se merSe mindre
1 CommentComment on Facebook
Underbart äntligen marknad på slakthusetgbg
Idag serveras det smarriga boxar från @la_mexicana.se 👏 la mexicana box 395kr innehåller:
▪️1 Pambazo
▪️2 Tavos dorados
▪️1 Tlacoyo
Boka boxen via meddelanden på deras instagram och hämta upp senast kl.15.50! Det finns självklart annat gott att beställa också.🌯 ... Se merSe mindre
0 CommentsComment on Facebook
Foton från Slaktarens trädgårds inlägg ... Se merSe mindre
0 CommentsComment on Facebook