SLAKTHUSET SATURDAYS 25 JULI
Slakthuset Saturdays är en urban farmers’ market, i Slakthuset, Göteborg. Mängder av besökare, mathantverkare, designers och konsthantverkare i toppklass. Foodtrucks, BBQ, ett taproom och ett vineri. Eventet anordnas sista lördagen varje månad från april. I november pausar vi och laddar för julversionen av evenemanget, som går av stapeln den 12 december.
Så, vi ses väl i Slakthuset?
Slakthuset Saturdays arrangeras i samarbete med Higab AB. Vårt mål är att göra väsen av oss i hela Sverige med en urban mötesplats för mat- och dryckeshantverk, design och konsthantverk. Food, drinks and fun, helt enkelt.
Slakthuset ligger alldeles intill hållplatsen Gamlestads Torg. Dit tar du dig med spårvagn 4, 6, 7, 8, 9 och 11 eller buss 58. Betalparkering finns i området men var noga med att endast parkera på markerade platser.
SLAKTHUSET ROCKPARTY 10-11 JULI
En episk weekend den 10-11 juli som arrangeras av Mugwort BBQ & Schack som ni inte vill missa!
SLAKTHUSET BLOCKPARTY 16-18 JULY 2026
Wine Mechanics står som värdar, värmare och vinguider när Slakthuset förvandlas till Gamlestans egna block party — en tredagars explosion av smak, ljud och halvkaos. Det är ultralokalt, ofiltrerat och precis så gött som livet ska vara. Pet Nat flyter bredvid pilsner, DJ-båset delar scen med ostronvagnen, och någon skriker “mer syrah!” utan att man riktigt vet om de menar vinet eller gitarrsolot.
Så ta på dig solglasögonen (även om det regnar), lämna pretentionerna hemma och kom till Slakthuset Block Party 2026, där vinet spiller, hjärtat dunkar och Gamlestan känns lite mer Brooklyn än vanligt.
För mer information och köp av biljetter
SM I HAMBURGARE OCH BURGER FEAST 29-30 AUGUSTI
För tredje året i rad så arrangerar Mugwort BBQ svenska mästerskapen i hamburgare i Slakthuset som en del utav Göteborgskalaset.
Lördagen den 29 augusti så intar 20 till 30 utav Sveriges elit och, fanatiker inom området, hamburgare slakthuset och då går folkets röst tävlingen och Göteborg Burger Fest av stapeln
Söndagen 30 augusti så koras den svenska mästaren.
