Välkommen till Slakthuset i Gamlestaden – en plats för experimentlusta och kreativitet med rötterna i Göteborgs mathistoria. Här samlas entreprenörer och kreatörer inom mat och dryck och kultur och hantverk, men även småföretagare inom vitt skilda verksamheter.
I de gamla industrilokalerna håller en helt ny del av Göteborg på att växa fram. Vi som finns här skapar tillsammans en plats för den som vill utmanas eller utmana.
SPECULATIVE GATHERINGS kommer till Slakthuset!
Den 10 maj kan ni ta del av Speculative Gatherings. I en anda av kreativa och experimentella ambitioner delar avgångsstudenterna ett urval av sina konstnärliga arbeten på den plats som kommer att bli det framtida Göteborgs Konsthall. Ni är varmt välkomna till denna kreativa hubb för att uppleva Speculative Gatherings som utvecklats från 14 oberoende konstnärliga projekt och erbjuder en dynamisk serie konstverk, deltagande samtal, middagar, performance, läsningar och filmvisningar.
Under den kollektiva titeln Speculative Gatherings har gruppen som mål att utforska: ”Vilka världar är möjliga? Vilka historier vill vi berätta? I ett samhälle som fokuserar på individen, hur skapar vi sätt att samlas? Att spekulera, som titeln föreslår, att tänka kring hur saker och ting är och hur de skulle kunna vara. När vi samlas skapar vi världar, delar idéer, använder verktyg och berättar historier.”
UTSTÄLLNINGENS ÖPPETTIDER
Vernissage: Fredag 10 maj kl. 17-22
Öppettider:
Lördag 11 maj kl. 12-18
Söndag 12 maj kl. 12-18
Måndag 13 maj & tisdag 14 maj: Stängt
Onsdag 15 maj kl. 12-19
Torsdag 16 maj kl. 12-19
Fredag 17 maj kl. 12-19
Lördag 18 maj kl. 12-18
#slakthusetgoteborg #goteborg #slakthusetgbg #gamlestaden #thisisgbg #konst #hdkvaland #speculativegatherings #vernisage #utställning #performance ... Se merSe mindre
0 CommentsComment on Facebook
På lördag 27 april är det dags för årets första Slakthuset Saturdays.🥳 Vi är otroligt taggade och ser fram emot detta! Detta kan ni förvänta er av dagen:
Så många deltagare, och så mycket som händer att vi inte kan nämna allt i ett inlägg. Men, vi får mängder av sköna gäster, som gör allt ifrån syrade grönsaker till söta bakverk, från heta såser till svalkande gelato, från frukt & grönt till korv och bacon. 😄
The usual suspects som alltid hänger i Slakthuset ställer upp med sitt A game.
🍷@winemechanics firar 6 år och kör rosépremiär.
☕@kafferaven öppnar fiket-på-hörnet och ser till att du får toppkaffe till sötsakerna. 🍻@spikebrewery bjussar på bryggerivisning och kanske lite folkölsshopping.
🧀@cityysterietgbg plockar fräscha ostar direkt ur lagret och langar grilled cheese och ostbrickor.
🌱@slaktarenstradgard premiäröppnar för odlingstips och självplock.
🍺@spiketaproom fyller sina kranar med ett dunderbrett utbud hantverksöl.
🧼@tvalaochtvaga visar upp sin sprillans nya lokal och lite olika surpriser.
🐝@stadskupan plockar fram honung och bivaxljus.
🍗@mugwortbbq gör det Mugwort gör - BBQ.
🍲@babemba.se preppar västafrikansk mat.
🌮@la_mexicana.se öser ut autentisk mexikansk mat.
Och allt händer i Slakthuset på ett event i samarbete med @higab_se Det blir food, drinks’n’fun. Det blir awesome. Detta vill du inte missa!!!
📷: @wholelottajojo
#Slakthuset #närproducerat #goteborg #urbanfarmersmarket #mittgöteborg #mugworts #BBQ #grillat #tvaga #stadskupan #kafferosteri #farmersmarket #forfoodies #fooddrinksnfun #winegothenburg #winelover #babemba #cityysteriet #lafondamexicana #delikatess ... Se merSe mindre
1 CommentComment on Facebook
Underbart äntligen marknad på slakthusetgbg
Idag serveras det smarriga boxar från @la_mexicana.se 👏 la mexicana box 395kr innehåller:
▪️1 Pambazo
▪️2 Tavos dorados
▪️1 Tlacoyo
Boka boxen via meddelanden på deras instagram och hämta upp senast kl.15.50! Det finns självklart annat gott att beställa också.🌯 ... Se merSe mindre
0 CommentsComment on Facebook